Wir glauben, dass ein Dorfbeck mehr bieten soll, als nur Brot.
Tägliches Sortiment
Bäckerei
Klar, gibt es in einer Bäckerei Brot. Aber Brot ist nicht gleich Brot.
Von hell, dunkel, Vollkorn, Dinkel, Roggen über gross, mittel klein bis zu weich, hart, intensiv, feucht, und knusprig ist bei uns alles dabei.
Wieso? Weil wir Gross- und Kleinbrote zusammen über 40 Sorten anbieten. Da finden alle etwas nach ihrem Geschmack.
Konditorei
Ja, wir sind auch eine Konditorei. Das heisst all die leckeren Patisserie, die man gerne als Dessert verschlingt oder eine Torte die man Freunden mitbringt, werden in unserer kleinen Konditorei handgemacht.
Auch hier ist es uns wichtig eine grosse Vielfalt anzubieten. Trotzdem steht bei jedem einzelnen Stück die Qualität über der Quantität.
Take Away
Wenns schnell gehen muss am Mittag, gibts Take Away aus der Bäckerei anstatt was vom Restaurant.
Zum Take Away gehören bei uns neben den Sandwichs aus den verschiedensten Broten und mit den verschiedensten Füllungen auch Produkte wie Käse- oder Spinatküchlein, Wursteggen, Schinkengipfeli oder Salate.
Die hübsch, dekorierten Canapes gelten oft als veraltet, sind bei uns jedoch ebenfalls äusserts beliebt.